chuẩn bị: Cá thu tươi: 1 con tầm 1 kilogam Thịt ba rọi: 2 lạng Củ riềng tươi: 60 gam củ gừng tươi: 60 gam củ sả tươi: 60 gam đường kính trắng cát: 50 gam nước mắm nam ngư Chinsu hoặc Nam Ngư … Nước màu hạt tiêu hột bột ngọt hoặc gia vị hạt nêm.. Xem thêm : Banh hoang kim Cần Gia Thực hiện: không chỉ món ăn ngon, có không ít chất đủ dinh dưỡng, cá thu còn có khả năng chữa nhiều bệnh và có chất ngọt. chế biến món cá thu kho riềng này rất thích hợp với từ đầu đến chân lớn & trẻ con, đặc biệt là phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai. chuyển đổi mùi vị sau tết. có lẽ các fan thân yêu của người tiêu dùng đang cảm thấy nhàm chán với những bữa ăn chiên xào béo ngậy chứa đựng nhiều dầu mỡ rồi đúng không?, họ cùng nhau thử đổi món cho những người thân yêu bằng cá thu kho củ riềng nhé. Mình tin chắc hẳn rằng mọi người sẽ cảm thấy đặc sắc & ưa thích với món cá kho này. 1, CÁCH LÀM: _ Cá thu mang khi đã mua về rửa thật sạch sẽ để cho ráo nước nước,xắt thành từng lát, ướp với chút hạt tiêu, muối hạt i-ốt, đường kính trắng cát, nước mắm Chinsu, xì dầu, cây sả băm, nước củ gừng để chừng 20-30 phút cho thấm. _Củ gừng gọt vỏ, một nửa rửa sạch, giã nhuyễn để lại 50% thái miếng mỏng manh. Củ riềng gọt vỏ rửa sạch rồi xắt ra thành từng lát mỏng dính. _ Thịt ba rọi rửa sạch cắt miếng vuông nhỏ vừa vị rồi ướp bột hạt tiêu, muối bột i-ốt, nước màu. 2, THỰC HÀNH: _Sử dụng một chiếc nồi đất, xếp tất cả những nguyên phụ liệu thành từng lớp theo thứ tự: gừng lát, riềng xắt từng lát, cá thu, thịt ba chỉ, bắc chảo cá lên bếp đổ phần nước màu đã ướp trước đó với cá vào và đun sôi khoảng chừng 10-15 phút, sau đó chế thêm nước trà xanh đặc ngập lên mặt của khúc cá. đun cho sôi, cho lửa nhỏ lại vừa cho cá sôi dần dần đến khi sền sệt rồi tắt lửa. Tham khảo : Bánh bao lá dứa 3 trứng cút 1 trứng muối 1 xá xíu Cần Gia 3,CÁCH ẲN: Khi kho cá đã hết nước, nhắc ra bỏ thêm tiêu, sắp lên dĩa với cùng 1 số loại rau củ thơm tùy theo sở trường. cửa hàng bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như : – Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí – Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển – Được tham gia vào chương trình bán hàng online Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09 Web site cua hang banh bao Cần Gia : banhbaocangia.vn
