Món bánh giò thơm và ngon quen thuộc đối với chúng ta. các ông chú hay bà cô chở phía sau chiếc xe đạp 1 thùng bánh giò miệng thì rao bán vào lúc xế chiều rất thân quen. tuy vậy nhiều người bán chế biến không thật sạch and lấy những Các nguyên liệu cần có không đảm bảo vệ sinh để chế biến. các bạn rất khó để biết rằng món bánh giò mình thưởng thức từng ngày có an ninh hay không? Vậy sao hành khách không tự hoàn thành các món ăn này cùng với shop bán bánh bao Cần Gia nào! Xem thêm : Bánh bao lá dứa siêu đặc biệt Cần Gia Nguyên liệu cần thiết: · Bột năng: 100 gram · Gạo tẻ dạng bột: 400 gram · Nước hầm xương: 2 lít · Bột nêm canh: 6 thìa cà phê · Nước đun sôi: 200 ml · Dầu ăn: 2 thìa bột canh · Hành khô: 200 gram · thịt nạc thăn xay: 500 gram · Đường: 1 lượng nhỏ dại · Nước mắm: 1 thìa canh · tiêu bột: 1 thìa cà phê · mộc nhĩ hương và nấm mèo: 100 gram hoàn thành món bánh giò: 1. bước đầu tiên là sẵn sàng các Nguyên liệu sau: · mộc nhĩ hương & nấm mèo đưa theo ngâm nước, tiếp đến rửa sạch and băm nhỏ. · bóc vỏ hành khô kế tiếp làm sạch & băm nhỏ. 2. Lấy 1 cái tô to và sẽ cho Các nguyên liệu chuẩn bị trên trộn cùng theo với thịt heo xay, các gia vị để ướp 1 khoảng thời gian. tiếp nối, khách tham quan mang thịt ướp này vo member để triển khai nhân của bánh giò. sau đó mang những nhân bánh này nấu chín. 3. Ngâm bột gạo tẻ với bột năng vào nước hầm xương hơn 1 tiếng trong 1 cái nồi. 4. Bột sau khoản thời gian ngâm lộn với nước hầm xương xong thì bắt lên trên bếp để đun cùng lúc khoáy đều để bột không dính and cháy ở đáy nồi. trong quá trình đun cho đến khi bột sôi, nếu thấy bột quá đặc chúng ta có thể đổ thêm nước đun cho sôi vào. chúng ta cũng có thể sử dụng máy đánh trứng hoặc đũa dài để khoáy mạnh bột sẽ giúp bột không biến thành vón thành cục & thêm mịn hơn. 5. Bột and nhân chín sẽ giúp ích cho việc gói bánh ít nhiều, phần nhân bánh sẽ có được thắt chặt và cố định xuất sắc không bị lệch hay bị hở ra phía bên ngoài. · Lá chuối được dùng khăn ẩm lau sạch & mang đi phơi cho héo, lạt buộc bánh phải đc ngâm ngâm trước với nước sạch. · Gập đôi là chuối lại và cho mặt có blue color xinh ra phía bên ngoài. · Lá gói bánh được tạo thành hình tam giác bằng phương pháp gập chéo cánh lá lại 2 lần. Giữ lấy phần chóp & mở lá gói ra ta đc 1 lá gói có dạng hình phễu. Xem thêm : Bánh bao lòng đỏ trứng muối Cần Gia 6. Bột sẽ có được cho vào lá gói trước, kế đến là cho viên nhân bánh vào giữa rồi ấn nhẹ để thắt chặt và cố định lại, thêm tiếp bột để bịt kín lòng nhân. 7. Gấp 4 gốc miệng lá gói lại làm thế nào để cho kín đáo bánh, đừng để bánh bị hở ra phía bên ngoài. 8. Dùng lạt đã ngâm vào trong nước để buộc vào bánh làm thế nào cho bánh không trở nên bung ra, việc buộc bánh phải làm thật khéo để bánh sau khoản thời gian gói xong xuôi trông đẹp mắt. Gói bánh & buộc dây chéo cũng như gói quà. Hấp bánh đã gói hoàn thành trong nồi hấp khoảng 20 phút là được. Bánh chín có thể vớt ra dùng ngay. lò bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như : – Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí – Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển – Được tham gia vào chương trình bán hàng online Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09 Web site cua hang banh bao Cần Gia : banhbaocangia.vn
