Cách làm súp cua ngon giàu dinh dưỡng cho trẻ

Thảo luận trong 'Dược phẩm - Thực phẩm' bắt đầu bởi babyvideo, 29/5/17.

  1. babyvideo

    babyvideo New Member

    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nam
    Nơi ở:
    hà nội
    sfood muốn giới thiệu đến các mẹ món ăn dễ thực hiện, ngon và đặc biệt nhiều dinh dưỡng cho các bé, đó là món súp cua.
    sfood không quên nhắc các mẹ chuẩn bị một vài thứ sau:

    • Về nguyên liệu :
    • 1 con cua khoảng 200g, 1 quả trứng gà, 1 củ cà rốt
    • Bột năng, hành ngò, gia vị, dầu mè.
    • Về dụng cụ : Các dụng cụ nấu nướng cơ bản.

    Các mẹ ơi, cùng sfood chế biến món súp cua cho các bé nào, dưới đây là một vài gợi ý đến các mẹ các bước làm nên chén súp ngon cho bé :
    Đầu tiên, các mẹ rửa sạch cua dưới vòi nước. Tiếp đến, đặt cua vào nồi luộc khoảng chừng 7 phút, tắt bếp, lấy cua ra để nguội rồi gỡ lấy thịt cua.
    Cà rốt được cắt sợi rồi xắt nhỏ. sfood gợi ý đến các mẹ bước này để chén súp trông hấp dẫn hơn và bé cũng được bổ sung chất xơ cho bé..
    Dùng nồi nhỏ nấu vừa đủ nước. Cho cà rốt vào nồi, cà rốt chín thì cho phần thịt cua vào nồi, nấu sôi chừng 2 phút nữa.
    Đánh tan quả trứng gà rồi hòa với 1 thìa nước lọc, đổ trứng gà vào nồi súp thành dòng từ trên cao xuống một cách từ từ, đảo đều tay, nêm ít muối tiêu cho chén súp thêm vừa miệng.
    Cho từ từ bột năng hòa với nước vào nồi súp và khuấy đều. Các mẹ thêm cho đến khi thấy độ sánh vừa đủ hoặc thêm vào đến khi sánh như ý muốn.
    Bước cuối để hoàn tất món này đó là thêm ít hành ngò và 1 muỗng dầu mè vào súp để tăng hương vị cho súp.


    sfood tin rằng các mẹ sẽ trổ tài nấu nướng thật ngon cho các bé không chỉ riêng mỗi món súp này mà còn nhiều món khác nữa, chúc các mẹ thành công!
     

Chia sẻ trang này